Det går ju att göra den vardaglig, med ett paket fryst torsk eller liknande, och det går att lyxa till den i all oändlighet, genom att välja flera olika färska fiskar och även skaldjur
Efter att ha inhandlat mina xxx gram av torsk i fiskdisken förstod jag att det här knappast var hållbart för min plånbok och på vägen till kassan plockade jag även med mig en påse fryst Pangasius
• Cremefraiche. Tillsätt saffran, vattnet och buljongtärningarna. • Medan grytan puttrar skär du fisken ochtomaten i bitar, skala och riv morötterna samt
lax, torsk, sej. Vispa sedan ned crème fraiche så att den smälter och blandar sig väl med buljongen. Tillsätt saffranoch curry och låt kryddorna fräsa med någon minut